厨房电器——饮水机

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　饮水机的使用非常广泛，并已逐步走进普通的家庭。它是利用电能给桶装纯净水进行加热或制冷，同时提供两种不同温度饮用水的一类器具，使用安全、清洁、方便。
　　1.饮水机的种类
　　(1)按出水温度分
　　目前，市场上销售的饮水机按出水温度可分为温热型、冷热型和冷热温型三种。
　　所谓温水是指在室温状态下的水；热水是指水的温度为95℃(或≥95℃)；冷水是指水的温度在5℃左右。温热型饮水机只具有一个热胆，结构简单，成本低。冷热型饮水机大致分为半导体制冷和压缩机制冷两类。
　　(2)按放置方式分
　　饮水机按放置方式可分为台式、立式两种。
　　台式饮水机体积较小，占用空间小，容量有限，适用于人口较少的家庭；立式饮水机体积大，占用空间大，但是容量大，而且带有储物柜、消毒保鲜柜。目前比较成熟的技术是采用臭氧消毒，能有效地杀灭餐具上的有害细菌。饮水机使用时间长了，不能自身清理，难免产生一些有害的细菌。这种对饮水机中与水接触的配件进行杀菌、消毒，实现其自身清洁的饮水机一般是高档、豪华型的，价格比较高的饮水机。同时，它更适用于人口较多的家庭。
　　此外，抑菌型饮水机是指在与水接触或暴露在空气中的塑料和硅胶部件，如充水座、盛水器、输水管路、出水龙头部件处，长期有效地抑制大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等多种有害细菌的滋生，对饮用者有保健作用。
　　2.推荐饮水机要点
　　当顾客挑选饮水机时，导购营业员应提醒顾客注意以下几点:
　　(1)看水龙头
　　水龙头是饮水机的关键部件，优质水龙头用料为ABS食品级塑料，色泽光亮、弹性好。
　　(2)看标识
　　饮水机上的标识包括保险贴、长城认证标识和执行标准等。
　　(3)闻塑料气味
　　顾客试机时可请其采用闻塑料气味的方法:打开外包装，闻是否有刺鼻的塑料味。
　　(4)听声音
　　在饮水机试机时要听加热和制冷时运作的声音，有关标准规定饮水机在运行时，不应产生明显的噪声，单热式饮水机噪声应小于45dB，其他类型饮水机噪声应小于50dB。